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无尘车间工程为食品行业产品安全保驾护航

发布时间:2019-12-10 点击次数:108

当代社会,经济发展突飞猛进,人民生活水平不断提高。俗话说,民以食为天,随着食品种类的日渐丰富,新的食品安全问题层出不穷,引起了人们对食品安全重要性的广泛重视。实施无尘车间工程,可以保证食品不被细菌二次污染,对食品安全生产的菌污染防护措施起到相当重要的作用。

无尘车间工程  
无尘车间工程

     对食品生产厂家来说,提高生产车间的环境卫生尤为重要。无尘车间工程,是指通过空气过滤系统,将一定空间范围内空气中的微粒子、有害的空气、细菌等污染物排除,并将室内的温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在需求范围内,保证食品质量与安全,有效延长食品保质期,降低食品保质期内霉变概率。

无尘车间  
无尘车间

应用于食品、饮料行业的无尘车间工程,施工方案设计应考虑最好能与外界隔离,不能穿行或受其他因素干扰。无尘车间工程大小依客户需求而定,车间应为密闭式并保持车间静压差为正压,设置空气消毒用的紫外线等、空气过滤净化器和恒温装置。

食品企业在选择无尘车间工程承包商时,要充分考虑施工单位的技术能力、行业资质、业界口碑,参考其服务过的食品企业成功案例,综合选择实力过硬、可信赖的服务商。只有选对了,才能真正让无尘车间工程为企业食品安全保驾护航。

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